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angular docs for ng-options演示了尝试将ng-model值设置为列表外部值的行为 - 它将ngModel的值设置为null。Angular：如何允许选择ngOptions外的值
如何允许选择ngOptions以外的值？
用例：ng-model的大量有效选项不能保存在内存中。在这些情况下，用户界面中提供的选项只是用户自由文本搜索的一些常用选项/结果。应该允许在当前ngOptions之外的初始值和用户选择。