我创建了一个rails应用程序，其中我显示任何类型的名称，名称可以是任何人，汽车，蔬菜，任何材料。法国字符在页面上无法正常显示3.0.3
所以我想包括一些成分名称，如CrèmeFraîche，只要我从其他网页复制这个名称并存储在我的数据库中，它就会正确地存储它。
在网页上显示这个名字时，我在网页上看到一些奇怪的字符，如Cr meFra che。
我已经使用了字符集UTF-8，然后它也显示了这样的名字。
我检查了我的数据库名称是正确存储的，但是在页面上并且在irb中它显示了这样的名字。
我在搜索上述问题上浪费了近5天的时间，但没有成功。 我希望这一次我会得到一些帮助
在此先感谢 潘卡
包括在你的页面的部分下面的meta标签
<meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=ISO-8859-1" />
这告诉浏览器使用ISO编码解释页面上的文本
即使在网页中使用正确的编码，字符仍然会在未安装所需字体的计算机上显示损坏，显然，您无法确定在查看您的页面的计算机上安装了哪些字体。
浏览器可能还需要进行配置。例如，需要在选项/工具/内容部分中告知Firefox默认使用上述字符集
为了确保您的字符能够正确显示，请为每个非标准字符使用明确的HTML代码，例如代替Crème使用Cr & egrave;我（注意，在“&”和“;”之间不应该有空格 - 我必须以这种方式键入它来阻止此页面解释代码并显示è）。
这可能会影响网络搜索和数据库中的排序功能。您可以将文本作为Crème存储在数据库中，并在将所有内容传递到HTML页面之前通过转换函数传递（这显然会在获取页面时稍稍延迟）。您可能还会考虑拥有两种版本的数据，即原始数据版本和显示版本。然后，您可以通过转换函数传递新数据，存储转换后的版本并将转换后的数据写入HTML页面。